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GB 4789.49-2024 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌檢驗
發(fā)布時(shí)間：2024-03-22 瀏覽次數：519
| 標準類(lèi)別 | 國家標準 | 發(fā)布日期 | 2024-02-08 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態(tài) |  | 實(shí)施日期 | 2024-08-08 |
| 頒發(fā)部門(mén) | 國家衛生健康委員會(huì ),國家市場(chǎng)監督管理總局 | 廢止日期 | 暫無(wú) |
GB 4789.49-2024 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌檢驗 介紹：
《GB 4789.49-2024 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌檢驗》標準規定了食品中產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌(Shigatoxin-producingEscherichiacoli,STEC)的檢驗方法；適用于食品中產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌的檢驗。
