7月8-9日，在廣東省市場(chǎng)監督管理局(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“省局”)的指導下，由廣東省保健品商會(huì )(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“商會(huì )”)聯(lián)合科信食品與健康信息交流中心(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“科信”)共同主辦、廣東省科學(xué)院微生物研究所(廣東省微生物分析檢測中心)協(xié)辦、湯臣倍健股份有限公司承辦的“廣東省保健食品安全與質(zhì)量論壇”在珠海隆重舉行。
本次論壇以“食品安全、質(zhì)量提升，保健食品行業(yè)在行動(dòng)”為主題。特邀廣東省科學(xué)院微生物研究所(廣東省微生物分析檢測中心)名譽(yù)所長(cháng)、中國工程院院士、一級研究員吳清平同志參加，其它參會(huì )嘉賓有省局食品安全總監、二級巡視員傅鐵筆，省局特食處副處長(cháng)張衛洪、二級調研員楊曉東，商會(huì )會(huì )長(cháng)梁水生，科信主任吳桐，中國工程院院士陳君石、食品安全專(zhuān)家張永慧主任以及各標桿企業(yè)高管齊聚，共同探討保健食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。
隨著(zhù)中國經(jīng)濟不斷發(fā)展，國民健康意識不斷增強，保健食品行業(yè)正迎來(lái)高速發(fā)展的新機遇。廣東省作為保健食品大省，無(wú)論產(chǎn)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)質(zhì)量還是市場(chǎng)競爭力都處于行業(yè)領(lǐng)先。腸道微生物與人類(lèi)健康關(guān)系密切，研究表明腸道健康的人更長(cháng)壽，規律地攝入或補充益生菌有利于腸道健康，所以，益生菌類(lèi)保健食品的研究與開(kāi)發(fā)越來(lái)越受到關(guān)注和重視，本次大會(huì )上吳清平院士做了《腸道微生物與人類(lèi)健康》的專(zhuān)題講演。
借此論壇之際，廣東省生產(chǎn)質(zhì)量提升項目暨食品安全宣傳活動(dòng)正式啟動(dòng)。同期，保健食品生產(chǎn)質(zhì)量高級研修班的第一次培訓《檢驗與實(shí)驗室管理》專(zhuān)題在珠海舉辦，通過(guò)實(shí)驗室管理策略、數字化轉型及探索、維生素自動(dòng)檢測和解決方案、新技術(shù)提升等主題授課及小組研討，以理論結合實(shí)戰的方式切實(shí)推動(dòng)行業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管理水平的提升。我單位郭偉鵬老師，作為特邀嘉賓參與了項目?jì)x式。
論壇期間，安排于7月9日的保健食品安全與質(zhì)量論壇暨保健食品生產(chǎn)質(zhì)量管理高級研修班第一次培訓班成功舉辦。檢測中心食品藥品實(shí)驗室微生物部陳玲部長(cháng)做了《保健食品生產(chǎn)用菌種鑒定關(guān)鍵技術(shù)》的技術(shù)專(zhuān)題，現場(chǎng)反應熱烈，受到與會(huì )者歡迎。
此次論壇的舉辦，為行業(yè)各界提供了一個(gè)保健食品生產(chǎn)質(zhì)量專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的交流平臺，共同積極探索如何提升生產(chǎn)質(zhì)量管理，護航行業(yè)發(fā)展。面對未來(lái)的機遇與挑戰，各企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì )、專(zhuān)家及檢測機構將積極響應省局的倡議，修煉內功提質(zhì)量、提升外功推科普，雙管齊下共同推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
