商品詳細
說(shuō)明書(shū)
微生物圖冊
行業(yè)應用
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產(chǎn)品名稱(chēng)：酵母浸膏
英文名稱(chēng)：YEAST EXTRACT
產(chǎn)品編號與包裝規格：
| 產(chǎn)品編號 | 級別 | 包裝規格 |
| 050070 | 生化試劑(BR) | 500g/瓶 |
產(chǎn)品用途：培養基原材料，含有豐富的B族維生素，氨基酸。
酵母浸膏檢驗原理：由一定量的蒸餾水作為浸出劑，將面包酵母或啤酒酵母，在低溫下的自溶浸出汁，經(jīng)低溫真空蒸發(fā)而成。含有豐富的B族維生素，氨基酸。用于配制微生物培養基。
技術(shù)指標：
| 項目 | 標準要求 |
| 總氮 | ≥9% |
| 氨基氮 | ≥3% |
| 水分 | ≤40% |
| PH（2%溶液） | 4.0~7.2 |
